Department Breakdown

Detailed analysis of all 14 requested headcounts across the property

🛏️

Rooms Division

Front Office

01 Lễ tân, 01 Tổng đài

Tải xử lý: 8 phút/phòng trong giờ cao điểm.

Housekeeping

Room Attendants

Dọn dẹp tiêu chuẩn 50 phút/phòng không đạt nếu dùng CTV.

Laundry

Ironer

Khối lượng hàng vải giặt ủi tăng cao theo OCC.

🥂

F&B & Culinary

Kitchen

01 Chef de Cuisine, 01 Steward

Giám sát quy trình gian bếp & ATVSTP (4h - 23h30).

Outlets

01 Hostess (Chic), 01 Bar Sup

Đón tiếp & kiểm soát dịch vụ 3 outlets cùng lúc.

Room Service & Pool

01 RS Server, 01 Pool Server

Mở rộng kênh bán (Upsell) trực tiếp ăn uống tại chỗ.

🔧

Engineering & Maintenance

General Maintenance

Bảo trì chung

Xử lý hao mòn cơ sở hạ tầng Sapa nhanh hỏng, giảm thiểu thiệt hại tài sản.

💼

Sales & Marketing

Sales Team

Assistant Sales Manager

Trực tiếp kéo doanh thu phòng & tiệc bù đắp hoàn vốn quỹ lương.

Master Manning Allocations

Báo cáo Phân tích Chi tiết Vị trí (Theo nguồn Excel)

Phân hệ (Dept)	Vị trí xin duyệt mới	Headcounts	Bối cảnh & Điểm nghẽn (Bottlenecks)	Định lượng Hoàn vốn (Business ROI)
Front Office (FO)	01 Lễ tân (Front Desk Agent) 01 Tổng đài (Service Operator)	+2	Dòng khách check-in dồn dập 10:00-16:00 (155 phòng). Tách bạch tổng đài 24/7 để tránh kéo tụt chất lượng đón tiếp sảnh.	Duy trì chất lượng dịch vụ chuẩn 5-sao MGallery, chống vỡ trận khung giờ cao điểm.
Housekeeping (HK)	03 Nhân viên Buồng (Room Attendant) 01 Là ủi (Ironer)	+4	Phòng tiệm cận 62.7% OCC (+35-40 phòng dọn/ngày). Sinh viên part-time không đáp ứng chuẩn 50 phút dọn/phòng. Đồ vải tăng rất cao.	Cứu vãn review TripAdvisor, bảo vệ giá phòng (ADR). Đội hình chuyên nghiệp gánh trọn 36 extra rooms/ngày.
F&B & Bếp (Kitchen/Outlets)	01 Chef de Cuisine 01 Steward 01 Hostess (Chic) 01 Bar Supervisor 01 Room Service 01 Pool Server	+6	F&B Covers dự kiến tăng vọt 15%. Chef Steward hiện gánh kho & rác từ 4:00-23:30. Bar Sup gánh trắng 3 Outlets. Khu Pool bị bỏ ngỏ.	Khai thác triệt để Upselling tại hồ bơi (chỉ 3 ly cocktail/ngày là hòa vốn lương). Giảm tải burnout quản lý cấp trung.
Kỹ Thuật (Engineering)	01 Bảo trì chung (General Maintenance)	+1	Tòa nhà bước vào giai đoạn lão hóa, sương muối Sapa ăn mòn liên tục. Giám sát ca đang kiêm tu sửa, không thể bung hết công suất phòng ngừa.	Bảo vệ hệ thống cơ điện ngàn tỷ (CaPex savings). Xử lý sự cố trong phòng khách lập tức (không đợi mất điểm dịch vụ).
Kinh Doanh (Sales & Marketing)	01 Trợ lý Giám đốc Kinh doanh (Asst. Sales Manager)	+1	Phục vụ cho mục tiêu tìm kiếm khách hàng mang về doanh thu bù đắp chi phí tăng trưởng 2026.	KPI doanh thu trực tiếp. Dòng tiền (Revenue Generation) bao phủ toàn bộ quỹ lương tăng thêm của vận hành.